けやきタイムス

小笠原鋳造所 フィッシュパンの会

【アート・芸術】

「頑丈で、手入れが簡単で、一皿作ればああ今日も助けられた、と感謝する。これから料理を始める人にも、既に道具をお持ちの方にも使ってみてほしいのが岩手水沢・小笠原鋳造所のフィッシュパンです。

フィッシュパンをより楽しく使いこむ為のレシピカードを、料理家の井口和泉さん、写真家の重松美佐さんとともに今回作りました。仕事の上手な道具と暮らす喜び、感じていただけましたら幸いです。」

日程: 4月14日(火)-4月19日(日)

11:00-19:30 ※会期中は休みません

会場
&
連絡先:
工藝風向 [MAP]

Tel:092-716-5173

http://foucaultplus.org/

井口和泉さんの料理教室
「フィッシュパンで野菜を蒸す・焼く・茹でる」

4月18日(土) 11:00 - 13:30
【 会 場 】 工藝風向・別室(赤坂)
【参加費・材料込み】 3,000円・定員8名
【ご用意いただくもの】 エプロン・ハンドタオル・筆記用具
お申込みは、工藝風向 092-716-5173 まで。 

小笠原鋳造所 フィッシュパンの会

update: Saturday, April 4, 2015